En busca del mejor Chokladbollar sueco: un sudeste asiático se enamora del fika

Los chokladbollar son bolas de chocolate suecas. Deja que Alaine te presente su refrigerio favorito a través de una colección de 30 recetas alternativamente traviesas, saludables y exóticas, pero siempre deliciosas. Alaine tiene un alma global y el chokladbollar, una constante en su estilo de vida nómada, refleja su educación culturalmente diversa. Alaine, recién convertida al arte sueco del fika, está dispuesta a compartir las virtudes de tomarse un tiempo de nuestras apretadas agendas para sentarse con amigos o solo con una humeante taza de café caliente y un chokladboll. Fika trata de tomarnos el tiempo para reflexionar sobre nuestras vidas maníacas y recordar lo que es importante para nosotros. Los Chokladbollar son el acompañamiento perfecto para esto y son un regalo ideal para un viejo amigo, un postre para una cena o una actividad divertida para crear con los niños. El libro de Alaine está escrito de una manera divertida y accesible, lo que lo convierte en un excelente estímulo después de un largo día en la oficina o en un regalo tentador para todas las edades. Ha desarrollado las recetas con una investigación de la cultura fika en la Suecia contemporánea, completa con guías de la ciudad y un recorrido por algunas de las nuevas cafeterías más geniales de la ciudad. El diseño escandinavo es uno de los más populares que existen en este momento; este libro destila algo de eso en el arte de crear estas delicias simples pero profundas.

• | Autor: Alaine Handa
• | Editorial: Libros de primavera
• | Fecha de publicación: 19 de noviembre de 2018
• | Número de páginas: 160 páginas
• | Idioma: inglés
• | Encuadernación: Tapa dura
• | ISBN-10: 1999732359
• | ISBN-13: 9781999732356