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Ana alimenta nuestro mundo para 2040: milagros con la biofábrica de nanocélulas de la naturaleza - B&W Interior (Estrategia de algas verdes)
Ana alimenta nuestro mundo para 2040: milagros con la biofábrica de nanocélulas de la naturaleza - B&W Interior (Estrategia de algas verdes)
ISBN-13: 9781979212861
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El próximo renacimiento alimentario involucrará biotecnologías verdes que produzcan alimentos más saludables con recursos fósiles mínimos o nulos. Freedom Foods libera a los productores del consumo de recursos fósiles y ofrece nutrición y sabor superiores sin contaminación ni desperdicio. El ciclo de nutrientes con organismos unicelulares reemplazará a la agricultura fósil "única" con su constante extracción, consumo y contaminación. Los alimentos Freedom elaborados a partir de microcultivos rediseñarán nuestro suministro de alimentos desde la base de la cadena alimentaria, elaborados con organismos tanto unicelulares como multicelulares. Freedom Foods libera a los consumidores para que elijan alimentos de forma inteligente, libera a los productores para una producción ecointeligente y libera a los ecosistemas de residuos y contaminación. Los métodos de cultivo en abundancia liberan a los agricultores de la dependencia de los recursos fósiles porque pueden recuperar y reutilizar valiosos nutrientes de los flujos de desechos para cultivar alimentos limpios y saludables. Los agricultores adoptarán un sistema eficiente de producción de alimentos con cero emisiones netas de carbono que preserve los recursos naturales en lugar de consumirlos. Las nanocélulas de algas ofrecen una serie de ventajas que no están disponibles en las plantas terrestres. Cada pequeña célula de alga contiene los nutrientes esenciales para la vida multicelular: plantas, animales y humanos. Todas las plantas evolucionaron a partir de algas hace 500 millones de años. Todos los nutrientes, colores y compuestos saludables de los cultivos y productos modernos también están disponibles en las algas. Las biofábricas de células de microcultivos pueden producir alimentos excelentes, mucho más rápido, independientemente del tiempo o el clima. Las microgranjas pacíficas liberan a los agricultores de la dependencia de tierras de cultivo, agua dulce, combustibles fósiles, fertilizantes químicos y otros recursos no renovables cada vez más caros. Las microgranjas de paz evitan conflictos, y posiblemente guerras, por la disminución de los recursos naturales mediante el uso de métodos de abundancia que ciclan los nutrientes para cultivar microcultivos. El consumo excesivo de recursos naturales y la contaminación no se pueden abordar sin involucrar a la comunidad de agronegocios. Las biofábricas de células de microcultivos tendrán el mayor impacto en el suministro mundial de alimentos al proporcionar una nutrición más sólida para la producción vegetal y animal en las granjas industriales existentes. Los métodos de cultivo en abundancia reducen el riesgo, los costos y el dolor para los agricultores industriales modernos. El biofertilizante de algas mejora los rendimientos y al mismo tiempo reduce la dependencia de los agricultores de los fertilizantes químicos. El biofertilizante de algas acaba con el hambre oculta al aumentar la nutralencia de los cultivos de campo: calidad, densidad, diversidad y biodisponibilidad de los nutrientes. El biofertilizante de algas también mejora la tolerancia al estrés de los cultivos ante el clima y las plagas, al tiempo que reduce sustancialmente la contaminación por fertilizantes y pesticidas. Los métodos de abundancia limpian ecosistemas degradados y contaminados. En algunos casos, los biofertilizantes de algas pueden devolver la vida a las tierras de cultivo abandonadas al restaurar la fertilidad. Los bioalimentos a base de algas ofrecen beneficios similares a los ganaderos. Los bioalimentos mejoran el crecimiento y el desarrollo de los animales, mejoran la capacidad de supervivencia y reducen el desperdicio porque los alimentos ofrecen una mayor nutralidad. Las pruebas de campo han demostrado que los productos animales y la carne cultivada con bioalimentos de algas tienen un color, textura y sabor superiores, al tiempo que aportan más proteínas y otros nutrientes por bocado y grasas más saludables. Las microgranjas de paz producen de 30 a 72 veces más alimentos por sección de tierra cada año que la agricultura moderna. Las microgranjas no requieren tierras de cultivo ni escalar a ningún tamaño. Los microagricultores pueden producir alimentos prácticamente en cualquier lugar, incluidas las ciudades. Las microgranjas permitirán a Beijing, Nueva Delhi, Yakarta, Buenos Aires y Atenas cultivar el 80% de sus alimentos en la ciudad. Los microagricultores recuperan nutrientes de bajo costo de flujos de desechos esterilizados y los transforman en alimentos libres y otros bioproductos valiosos. Los productores utilizan métodos de abundancia para asegurar un suministro de alimentos sostenible para muchas generaciones. Los bioproductos de microcultivos pueden transformar nuestro futuro alimentario de extractivo a sostenible, pero la transición no será sencilla. Si suministrar al mundo de Ana abundante comida buena fuera fácil, ya lo habría hecho.
- | Autor: Mark R. Edwards
- | Editor: Plataforma de publicación independiente CreateSpace
- | Fecha de publicación: 26 de octubre de 2017
- | Número de páginas: 264 páginas
- | Idioma: inglés
- | Encuadernación: Tapa blanda
- | ISBN-10: 1979212864
- | ISBN-13: 9781979212861