Mejores casas y jardines Nuevo libro de cocina

Better Homes & Gardens celebra su centenario con esta edición ampliada del libro de cocina "red plaid", un elemento básico confiable en las cocinas de todo Estados Unidos desde 1930. Los capítulos completamente nuevos analizan la historia de Better Homes & Gardens, incluido un "Detrás del Kitchen Door" sobre la primera cocina de prueba de Estados Unidos y una sección "Entonces y ahora" que compara los clásicos originales con recetas actualizadas influenciadas por el sabor y las tendencias alimentarias actuales. Con más de 1000 recetas y una foto de cada una, el libro cubre platos tradicionales como los brownies y nuevos favoritos como el café frío. Esta edición mantiene una nueva organización para reflejar cómo cocinamos hoy: las recetas tienen variaciones de sabor, opciones para intercambiar ingredientes y formas de hacer platos más saludables. Instrucciones claras y fotografías instructivas que enseñan técnicas; las fotografías de identificación aclaran la amplia gama de ingredientes actuales; las tablas para carnes y aves ofrecen tiempos de cocción de un vistazo; y "hojas de trucos" a lo largo de la información presente en fragmentos de fácil acceso. Perfecto para las cocinas actuales, el libro es práctico y tiene una tapa dura plana.

• | Autor: Mejores casas Mejores casas y jardines
• | Autor: Publicaciones y licencias de IPG
• | Fecha de publicación: 25 de octubre de 2022
• | Número de páginas: 736 páginas
• | Idioma: inglés
• | Encuadernación: Tapa dura
• | ISBN-10: 1957317000
• | ISBN-13: 9781957317007