Ryland Peters & Small
Gin Tonica: 40 recetas de cócteles de gin tonic al estilo español
Gin Tonica: 40 recetas de cócteles de gin tonic al estilo español
ISBN-13: 9781849758536
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Aromática, refrescante, deliciosa y un festín para la vista, la bebida estilo español "gin tonica", de tamaño generoso y adornada creativamente, está arrasando en el mundo de los cócteles. Aromática, refrescante, deliciosa y un festín para la vista, la bebida estilo español "gin tonica", de tamaño generoso y adornada creativamente, está arrasando en el mundo de los cócteles. A los españoles les encantan sus gin tonics. En España el bartender no te pregunta qué quieres beber, te pregunta cómo quieres preparar tu gin tonic. Esta bebida, la más sencilla (solo gin, tónica, hielo y una guarnición), se considera ahora la bebida nacional de España. La tendencia comenzó en el norte de España, en el País Vasco, donde puedes entrar a un bar y, al realizar el pedido, te presentan un carrito repleto de opciones de gin tonic para crear tu propia bebida a medida. Un hermoso cóctel con variedad de guarniciones de hierbas y flores, un gin tonic al estilo español o "gin tonica", se elabora con una ginebra premium y agua tónica de la mejor calidad, combinado con amargos y diversas hierbas, especias, flores y frutas que complementarán los botánicos de una ginebra específica. Se sirve con hielo en una copa tipo globo de gran tamaño; la idea es que la forma permita al bebedor disfrutar de todos los encantadores aromas que desprende su bebida. Para un cóctel con sólo dos ingredientes, ¡el potencial de sabor es asombroso! Hacer un gin tonica es un proceso complejo, que a veces le toma al barman hasta 15 minutos para entregar la bebida ideal. El hielo tiene que ser denso para que se derrita lentamente, se puede rociar la copa con una fina capa de aceite de cítricos, enfriar a la perfección y verter la tónica con delicadeza. No se ignora ningún detalle, la espera es parte de la experiencia y el resultado es absolutamente delicioso. La atención al detalle y el respeto por lo clásico es lo que realmente eleva al gin tonica español por encima de todos los demás. Con más marcas de ginebra y estilos de tónica disponibles que nunca, y 40 recetas inspiradas aquí para probar en casa, nunca ha habido un mejor momento para descubrir la alegría del gin tonica: ¡saludos!
- | Autor: David T. Smith
- | Editorial: Ryland Peters y pequeño
- | Fecha de publicación: 11 de julio de 2017
- | Número de páginas: 96 páginas
- | Idioma: inglés
- | Encuadernación: Tapa dura
- | ISBN-10: 1849758530
- | ISBN-13: 9781849758536