40 recetas asiáticas que debes probar: para celebrar el Día Nacional de los Palillos, ¡no se requieren cubiertos!

El 6 de febrero es el Día Nacional de los Palillos, por lo que es una buena oportunidad para comer sushi, preparar un salteado y probar una deliciosa comida asiática que debes probar. En menos de una generación, la cocina asiática ha pasado de ser un alimento de nicho disfrutado por unos pocos a ser una de las comidas para llevar más populares. Tomemos, por ejemplo, Orange Chicken, que aparece en muchos menús de comida para llevar y en grandes cadenas. Este plato generalmente se fríe y se reboza con un glaseado dulce y afrutado que es excelente para los golosos, pero tal vez no tan bueno para el contenido de grasa, sodio y azúcar. Mientras que nuestro pollo a la naranja Go Lite tiene menos de 400 calorías por porción, tiene solo seis ingredientes y no contiene azúcar agregada. Es más, en media hora está listo. ¿Qué tal arroz frito con pollo? Crea tu versión casera con ingredientes frescos, la mayoría de los cuales probablemente ya tengas en los armarios de tu cocina. No sólo la comida china es popular, el sushi y el sashimi japoneses también están ganando popularidad. Es bajo en calorías y grasas y fácil de preparar. Elija entre nuestro sashimi de tilapia en salsa de jalapeño, sashimi de salmón picante con pomelo rosado y nuestros rollos de atún picantes con carbohidratos y arroz con coliflor. Alternativamente, si prefieres el pescado cocido. Descubra nuestro pad thai de camarones, pasteles de pescado tailandeses con salsa de pepino y algas envueltas en nori. Comer con palillos no es un requisito para disfrutar de nuestras 40 recetas asiáticas que debes probar, pero es una excelente manera de celebrar el Día Nacional de los Palillos el 6 de febrero.

• | Autor: Daniel Humphreys
• | Editorial: Publicado de forma independiente
• | Fecha de publicación: 24 de enero de 2019
• | Número de páginas: 132 páginas
• | Idioma: inglés
• | Encuadernación: Tapa blanda
• | ISBN-10: 179502741X
• | ISBN-13: 9781795027410