40 recetas de sopa de todo el mundo: más saludables, más sabrosas y más satisfactorias

Ningún alimento atormenta más nuestras papilas gustativas que un plato de sopa. Te calienta y también satisface esos molestos dolores de hambre. Pero, ¿cuánto sabemos realmente sobre nuestra comida favorita? Aquí hay seis datos curiosos sobre Souper: - La palabra sopa proviene del francés sopa, que se traduce como sopa o caldo. Y esto deriva del latín vulgar suppa, pan empapado en gachas. La palabra sopa probablemente proviene del pan sobre el que se vertía este caldo, llamado sop o sup. - La evidencia arqueológica más antigua registrada sobre el consumo de sopa se remonta al año 6000 a.C. Al parecer, nuestros antepasados ​​disfrutaban volver a casa con una deliciosa ración de sopa de hipopótamo. - Los estadounidenses consumen más de 10 mil millones de tazones de deliciosa sopa cada año. El sexo justo tiene más del doble de probabilidades de pedir sopa para el almuerzo que los hombres. - La sopa era tan importante en el ejército otomano (el Cuerpo de Jenízaros) que el �orbaci (hombre de la sopa) tenía un rango militar equivalente al de coronel. - Se dice que el cantante de ojos azules Frank Sinatra siempre pidió que le sirvieran sopa de pollo y arroz antes de subir al escenario. Afirmó que le aclaró la mente y le calmó la digestión. - Restos de cerámica encontrados recientemente por arqueólogos revelan que los japoneses cocinaban sopa de pescado y marisco hace 15.000 años. Sin embargo, un hecho es seguro: la sopa es una excelente manera de alimentar a su familia con comidas saludables llenas de vegetales. Entonces, deshazte de esas sopas enlatadas de la tienda local y comienza a cocinar.

• | Autor: Daniel Humphreys
• | Editorial: Publicado de forma independiente
• | Fecha de publicación: 23 de enero de 2019
• | Número de páginas: 97 páginas
• | Idioma: inglés
• | Encuadernación: Tapa blanda
• | ISBN-10: 1794640371
• | ISBN-13: 9781794640375